Em Gramado, de 23 de fevereiro a 11 de março, acontece a Festa da Colônia. Esta, é não apenas uma comemoração mas uma festa em preservação de usos e costumes herdados dos colonizadores alemães, italianos e portugueses que construíram a bela cidade de Gramado.
Durante 18 dias vive-se um pouco da Colônia através de demonstrações, desfile de carros típicos ornamentados com objetos utilizados no dia-a-dia do campo, apresentações de bandinhas e grupos de dança, exposição de produtos artesanais e a degustação de uma farta gastronomia típica.
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